超簡単レシピ!絶品炊き込みご飯! 炊飯器にじゃがいもと塩昆布を入れて炊くだけ!

じゃがいもを切って入れるだけ!

あとは炊飯器に調理をおまかせ! 

じゃがいもと塩昆布のバター炊き込みご飯!

<材料(4人分)>

  • 米      3合
  • じゃがいも  小4個
  • 塩昆布    20g
  • 料理酒    大さじ1
  • 白ごま    大さじ1
  • バター    10g

<作り方>

1. お米3合を研ぎ、お釜にいれる

2. 塩昆布、料理酒をお釜に入れたら、水を3合の目盛りまで入れる

3. 全体をよく混ぜたらじゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切ってお釜にいれる

4. 30分ほどお米に浸水させたら炊込みご飯モードで炊く
5. 炊き上がったら、白ごまとバターを加えて混ぜる

6. お茶碗に盛り付けたらできあがり

◎塩昆布とバターの塩味がじゃがいもと相性抜群!

じゃがいもはほくほくに炊き上がり!

塩昆布と最後に入れるバターの塩味がじゃがいもと絡まり、箸が止まらなくなる?